焼き鳥風おつまみ

 突然始まったこのコーナー、出来るだけ手間をかけず、安くをモットーに、実際に作ってみたメニューを紹介して行きたいと思います。
レシピはオリジナルもあれば、パクリもありです。味の方は、自己責任ということで早速本題に・・・

鶏肉って、安いですよね。
日によっては100gで50円代という時もあったりします。
そこで一番簡単な焼き鳥風おつまみを作ってみました。

オーブントースター用のアルミトレーを使って調理します。

◆材料
 長ネギ   半分
 鶏モモ肉  100gくらい
 塩・コショウ 少々

◆作り方
 長ネギを斜めに薄く切って、トレーの底に敷き詰めます。

その上に、小さめに切った鶏肉を均等に並べます。
皮を取るかどうかはお好みでどうぞ(私は取りませんでした。)

最後に上から塩コショウを振ります。

オーブントースターで6分+余熱で2分ほど加熱して出来上がり

鶏肉から出た汁が絡んで、ネギも程よく火が通っています。
 おつまみをちょっと一品追加したいというとき、すぐに出来て便利ですよ。後始末も簡単ですし。  (⌒▽⌒ )」

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