オーブントースター専用アルミ鍋　その２

今回はホットケーキを作ってみました。（なぜにホットケーキ？）

　市販のミックス粉に牛乳と卵をまぜて普通に作ります。生地の厚さは1cm以下にしておきましょう。あまり厚いと中まで火が通りません。ガスコンロに比べたら火力は弱いのです。

　オーブントースターに入れて、暖めること５～６分で完成。裏返す必要もなく、放っておくだけできれいに焼けました。フライパンのように、事前に加熱してふきんで冷やすという作業は必要ありません。焦げ付きもなく、後片付けも楽ですよ。